有些手艺慢得让人着急，也美得让人放心。
手艺千年走访十位民间匠人，记录他们与一门手艺相伴的一生。时间在他们手里，是可以被慢慢雕出来的。
同为「人文」的几道窄门，或许也适合今晚的这间厅。
一座城市的心跳，藏在凌晨四点还亮着的窗里。
一条河记得岸边每一户人家的故事。
他们不赶时间，时间也不赶他们。
一粒种子，要走过四季才能回到餐桌。
靠海吃饭的人，最懂什么叫敬畏。
